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母の日

低糖質こんにゃく麺のペペロンチーノ

■1人前■ 低糖質こんにゃく麺 平細 1袋 エリンギ 1本 しめじ 1/2片 ベーコン 40g オリーブオイル 大さじ1 にんにく(みじん切り) 1/2片 たかの爪(輪切り) 小さじ0.5 ★コンソメ 小さじ1 ★塩こしょう 小さじ1 ★水 大さじ1 パセリ 少々 ■インスタグラム■ https:/ […]

食感がおいしい糸こんにゃくの棒々鶏風サラダ

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」 (茹でて水気を切る、食べやすい大きさにカット) 1袋 ★サラダチキン(細かくさいておく) 1袋 ★きゅうり(千切り) 1本 ★にんじん(千切り) 1/4本 ごまドレッシング 大さじ5 白ねぎ(千切りにしてさらしておく) 1/4本 白ごま 小さじ1 ■インスタ […]

白胡麻入りこんにゃくつけ麺でこんにゃく和え麺

■1人前■ 白胡麻入りこんにゃくつけ麺 1袋 きゅうり(千切りにして塩もみ) 1/2本 にんじん(千切りにして塩もみ) 1/4本 白ねぎ(千切り) 1/4本 ★白だし 大さじ1 ★ピリ辛スープ (付いている) ★ラー油 少々 ★白いりごま 少々 白ねぎ(千切り、飾り用) 少々 ■インスタグラム■ h […]

食感がおいしい糸こんにゃくの卵とじ

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」 (食べやすい長さに切っておく) 1袋 サラダ油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1.5 ★しょうゆ 大さじ1.5 ★酒 大さじ1 ★和風顆粒だし 小さじ1 卵(溶き卵) 3個 ねぎ 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/C […]