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調理集

大きな結びしらたきのカムジャタン

■2人前■ 国産　大きな結びしらたき（水気を切る） 1袋 豚こま肉 150ｇ ●じゃがいも（2cmに切る） 1個 ●キャベツ（ざく切り） 1/4個 ●にんじん（2cmに切る） 1/2個 ●塩こしょう 少々 ごま油 大さじ1 ★コチュジャン 大さじ2 ★みそ 大さじ1 ★砂糖 大さじ0.5 ★酒 大さ […]

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味がまきつくこんにゃくのポークビンダルーカレー

■2人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 豚ロース（ひと口大に切る） 200g ★酢 大さじ3 ★すりおろしにんにく 小さじ1 ★すりおろししょうが 小さじ1 ★カレー粉 大さじ3 ★塩 小さじ1 ★砂糖 小さじ1 玉ねぎ（薄切り） 1/2個 ●トマト缶 1缶 ●水 200cc オリーブオイ […]

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蒟蒻だからジュレのトンテキ　マーマレードソース風

■2人前■ 蒟蒻本舗　蒟蒻だからジュレ　オレンジ 1個 ●豚ロース （切れ目を入れておく） 400ｇ ●にんにく（スライス） 3片 オリーブオイル 小さじ1 ◯酒 大さじ1 ◯塩 小さじ0.5 ◯こしょう 少々 ★粒マスタード 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ■インスタグラム■ https://ww […]

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サラダはるさめの焼きビーフン

■2人前■ サラダはるさめ （水気を切っておく） 1袋 ●豚バラ肉（ひと口大に切る） 150ｇ ●キャベツ（ひと口大に切る） 1/4個 ●にんじん（細切り） 1/2本 ●玉ねぎ（細切り） 1/2個 ★中華スープの素 小さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ◯塩 少々 ◯こしょう 少々 酒 大さじ1 ごま油 […]

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大地生芋糸こんにゃくの卯の花

■2人前■ 大地生芋　糸こんにゃく （食べやすい長さに切る） 1袋 ●おから 100ｇ ●ちくわ（2cmに切る） 1本 ●にんじん（2cmに切る） 1/2本 ●しいたけ（2cmに切る） 4枚 ★酒 大さじ1 ★水 120cc ★しょうゆ 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★和風顆粒だし 小さじ1 サラダ油 […]

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味がしみこむこんにゃくときのこの焼き浸し

■2人前■ 寅の日　味がしみこむこんにゃく 1袋 ●しめじ（小分けにする） 1株 ●エリンギ（2cmくらいに切る） 1本 ●しいたけ 4個 サラダ油 大さじ1 ★酢 大さじ3 ★しょうゆ 大さじ2 ★和風顆粒だし 小さじ1 ★砂糖 小さじ2 ★水 100cc ■インスタグラム■ https://ww […]

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蒟蒻だからヌードルのレンジでカップ茶碗蒸し

■1人前■ 蒟蒻屋本舗　蒟蒻だからヌードル 1袋 ●溶き卵 1個 ●水 150cc ●和風顆粒だし 小さじ1 ●しょうゆ 小さじ1 カニカマ（小さく割く） 1本 しいたけ（薄切り） 1個 かまぼこ（トッピング） 1枚 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/Ciy […]

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