味がまきつくこんにゃくのポークビンダルーカレー

■2人前■

寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋
豚ロース(ひと口大に切る) 200g
★酢 大さじ3
★すりおろしにんにく 小さじ1
★すりおろししょうが 小さじ1
★カレー粉 大さじ3
★塩 小さじ1
★砂糖 小さじ1
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
●トマト缶 1缶
●水 200cc
オリーブオイル 大さじ1
ごはん 200g

■インスタグラム■
https://www.instagram.com/p/CjHQZy7LQf6/