アジア・エスニック
大きな結びしらたきのカムジャタン
■2人前■ 国産 大きな結びしらたき(水気を切る) 1袋 豚こま肉 150g ●じゃがいも(2cmに切る) 1個 ●キャベツ(ざく切り) 1/4個 ●にんじん(2cmに切る) 1/2個 ●塩こしょう 少々 ごま油 大さじ1 ★コチュジャン 大さじ2 ★みそ 大さじ1 ★砂糖 大さじ0.5 ★酒 大さ […]
味がまきつくこんにゃくのポークビンダルーカレー
■2人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 豚ロース(ひと口大に切る) 200g ★酢 大さじ3 ★すりおろしにんにく 小さじ1 ★すりおろししょうが 小さじ1 ★カレー粉 大さじ3 ★塩 小さじ1 ★砂糖 小さじ1 玉ねぎ(薄切り) 1/2個 ●トマト缶 1缶 ●水 200cc オリーブオイ […]
こんにゃく麺担々味のビビン麺
■2人前■ こんにゃく麺 担々味 1袋 ●きゅうり(細切り) 1/2本 ●ツナ缶(油を切る) 1缶 ごま油 小さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/Civ_j8IvHYX/
蒟蒻だからブロックの韓国風冷奴
■2人前■ 蒟蒻屋本舗 蒟蒻だからブロック (みじん切りしてキッチンペーペーで水気を切る) 1袋 絹豆腐 1丁 ★ねぎ(刻んでおく) 1/2本 ★ごま油 大さじ1 ★塩 小さじ1 韓国のり 1枚 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CibakgHJH6_/
サラダはるさめのヤムウンセン
■2人前■ サラダはるさめ 1袋 ●玉ねぎ(薄切り) 1/2個 ●ミニトマト(1/4に切る) 6個 ●きゅうり(細切り) 1/2本 ●豚ひき肉(茹でて水気を切る) 120g ●シーフードミックス (茹でて水気を切る) 50g ★ナンプラー 大さじ1 ★砂糖 小さじ1 ★レモン果汁 大さじ1 パクチー […]
野菜入玉こんにゃくの韓国風おにぎりチュモッパ
■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく (4等分に切って水気を取る) 1袋 ●ごはん 200g ●たくあん(みじん切り) 50g ●海苔(みじん切り) 1枚 ●ねぎ 適量 ★マヨネーズ 大さじ1 ★ごま油 小さじ0.5 ★塩 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.co […]
蒟蒻だからヌードルのシェントウジャン
■1人前■ 蒟蒻屋本舗 蒟蒻だからヌードル 1袋 ●無調整豆乳 200cc ●桜えび 大さじ1 ★ザーサイ 20cc ★黒酢 大さじ1 ラー油 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/Cg0YUWlPklV/
白胡麻入りこんにゃく麺の韓国風冷やし麺
■2人前■ 白胡麻入りこんにゃく麺 (茹でて水気を切っておく) 1袋 無調整豆乳 400cc ●きゅうり(細切り) 1/2本 ●キムチ 適量 ●ゆで卵 2個 塩 適量 すりごま 大さじ2 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CfDFXHCJk0g/
スライスこんにゃくのチョレギサラダ
■2人前■ お手軽にもう一品 スライスこんにゃく 青しそ 1袋 ●サニーレタス (食べやすい大きさにちぎる) 5~6枚 ●きゅうり(千切り) 1/2本 ●白ねぎ(千切り) 1/2本 ★砂糖 大さじ0.5 ★しょうゆ 大さじ0.5 ★鶏ガラスープの素 小さじ1 ★コチュジャン 小さじ1 ★にんにくチュ […]
糸こんにゃくとわかめの韓国風スープ
■2人前■ 寅の日 糸こんにゃく 白 1袋 わかめ(水で戻しておく) 2g 長ねぎ(斜め切り) 1/2本 水 400cc ★鶏ガラスープの素 小さじ2 ★しょうゆ 小さじ1 ★ダシダ 小さじ1 ★塩こしょう 少々 ごま 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p […]