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煮る

調理集

板こんにゃくととりの照り焼き

■2人前■ 寅の日　板こんにゃく （食べやすい大きさにカット） 1袋 鶏もも肉 （食べやすい大きさにカット） 1枚 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 白ねぎ（千切り） 1/2本 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CZ […]

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調理集

味がまきつくこんにゃくの野菜たっぷり五目豆

■2人前■ 寅の日　味がまきつくこんにゃく （1杖お3等分に切る） 1袋 ●れんこん（1cm角に切る） 100g ●にんじん（1cm角に切る） 1/3本 ●ごぼう（乱切り） 1/3本 ●大豆の水煮 100g ★水 300cc ★和風顆粒だし 小さじ1 ★砂糖 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★酒 大さじ […]

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調理集

糸こんにゃくの山椒煮

■2人前■ 寅の日　糸こんにゃく　白 （食べやすい大きさに切る） 1袋 ごま油 大さじ1 牛肉こま切れ 100g ★砂糖 大さじ2 ★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 白いりごま 適量 粉山椒 適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.c […]

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調理集

サラダしらたきの豆乳味噌スープ

■2人前■ サラダしらたき 1袋 サラダ油 小さじ1 豚ひき肉 200g 塩こしょう 少々 にんじん（千切り） 1/4本 小松菜（食べやすい大きさに切る） 1/2束 ★水 200cc ★白だし 大さじ2 ★塩 ひとつまみ みそ 大さじ2 豆乳 200cc ■インスタグラム■ https://www. […]

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調理集

野菜入玉こんにゃくと鶏肉と大根のうま煮

■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく 1袋 ごま油 大さじ1 鶏もも肉〈食べやすい大きさに切る） 1枚 大根（1.5cmのいちょう切り レンジで3分チンしておく） 1/3本 ★砂糖 大さじ2 ★しょうゆ 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★和風顆粒だし 大さじ1 ★水 100cc ●ね […]

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調理集

大地生芋板こんにゃくで簡単時短おでん

■4人前■ 大地生芋板こんにゃく （さいの目に切れ込みを入れる） 1袋 大根（1.5cmの厚さに切る） 1/4本 にんじん（乱切り） 1/2本 ●厚揚げ（4等分） 1袋 ●ごぼう天 1袋 ●丸天 1袋 （●は熱湯をかけて油抜きしておく） ゆで卵 2個 ★和風だし 750cc ★酒 50cc ★砂糖 […]

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調理集

国産生くずきりのロゼトッポギ

■2人前■ 国産生くずきり 1袋 にんにくチューブ 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 玉ねぎ（くし切り） 1/2個 ウインナー（食べやすいサイズに切る） 3本 塩こしょう 少々 トマト缶 1/2缶 生クリーム 100cc 牛乳 100cc 水 100cc トッポギ 100g ★コチュジャン 大さじ […]

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調理集

野菜入玉こんにゃくのラタトゥイユ

■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく （1/4に切っておく） 1袋 オリーブオイル 大さじ1 にんにくチューブ 小さじ0.5 ベーコン（1cm幅に切っておく） 4枚 ●玉ねぎ 1/2個 ●ズッキーニ 1本 ●赤パプリカ 1/2個 ●ナス 1本 （●の野菜を1cm核のサイコロ状に切っておく） トマト […]

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調理集

味がしみこむこんにゃくと牛肉のポン酢

■2人前■ 寅の日 味がしみこむこんにゃく 1袋 サラダ油 大さじ0.5 牛肉こま切れ 200g 酒 大さじ2 塩 少々 ★しょうがチューブ 1.5cm ★ポン酢 80cc ★しょうゆ 大さじ1 ★みりん 100cc ★水 50cc 青ねぎ 適量 一味唐辛子 少々 ■インスタグラム■ https:/ […]

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