白胡麻入りこんにゃく麺のなめこ入りスープ
■2人前■ 白胡麻入りこんにゃく麺 1袋 なめこ 100g 卵 1個 ごま油 大さじ1 ★水 400cc ★鶏ガラ 小さじ2 ★しょうゆ 小さじ2 ★塩 ひとつまみ ★しょうがチューブ 3cm ねぎ 1/3本 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/kotobukim […]
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秋分の日
糸こんにゃくの塩こんぶ炒め
■2人前■ 大地生芋糸こんにゃく(下茹で) 1袋 さつまあげ 80g 枝豆むき身 90g たかの爪 1本 ごま油 小さじ1 ★塩こんぶ 30g ★水 大さじ1.5 ★酒 大さじ1.5 ★めんつゆ3倍濃縮 小さじ2 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CUZFp […]
こんにゃくと豚肉の甘辛煮
■4人前■ 寅の日板こんにゃく（下茹で） 1袋 豚バラ 400g しいたけ 4個 ★水 200cc ★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ３ ★砂糖 小さじ２ ★酢 小さじ１ ごま 適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CTRLNqyLqo7/