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秋分の日

低糖質こんにゃく麺のペペロンチーノ

■1人前■ 低糖質こんにゃく麺 平細 1袋 エリンギ 1本 しめじ 1/2片 ベーコン 40g オリーブオイル 大さじ1 にんにく(みじん切り) 1/2片 たかの爪(輪切り) 小さじ0.5 ★コンソメ 小さじ1 ★塩こしょう 小さじ1 ★水 大さじ1 パセリ 少々 ■インスタグラム■ https:/ […]

小巻ちゃん生芋とさつま揚げの味噌煮

■2人前■ 国産 小巻ちゃん 生芋 1袋 ★水 300cc ★みそ 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★めんつゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★和風顆粒だし 小さじ1 さつま揚げ (食べやすい大きさに切っておく) 3枚 ねぎ 適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p […]

野菜入玉こんにゃくとれんこんのきんぴら

■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく(薄切り) 1袋 ごま油 大さじ1 ●レンコン (薄く半月切りして水にさらしておく) 1個 ●たかの爪(輪切り) 少々 ★砂糖 大さじ1.5 ★酒 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 ★みりん 小さじ1 ★白ごま 適量 ★和風顆粒だ […]

糸こんにゃくと豚肉の生姜炒め

■2人前■ 寅の日 糸こんにゃく 白 (食べやすい大きさに切っておく) 1袋 ごま油 小さじ1 豚肉 150g ★酒 大さじ1 ★しょうが(千切り) 1片 ★塩こしょう 小さじ1 ★にんじん 1/4本 ★白ねぎ(斜め切り) 1/2本 ★しめじ 1/2袋 しょうゆ 大さじ1 ■インスタグラム■ htt […]

すぐ味つくこんにゃくであんかけ揚げ出し豆腐

■2人前■ 寅の日 すぐ味つくこんにゃく (食べやすい大きさに切る) 1袋 めんつゆ 大さじ1 木綿豆腐(水切りしておく) 1丁 片栗粉 大さじ5 サラダ油 100cc ●水 200cc ●みりん 50cc ★にんじん(千切り) 1/4本 ★しめじ(ほぐしておく) 1/2袋 ◯片栗粉 大さじ1 ◯水 […]