味がしみこむこんにゃくとキノコの明太ホイル焼き

■2人前■

寅の日 味がしみこむこんにゃく 1袋
●エリンギ(ひと口大にさいておく) 1本
●しめじ(ほぐしておく) 1/2袋
●ミニトマト 6個
★辛子明太子 30g
★酒 大さじ0.5
★しょうゆ 大さじ0.5
★白だし 大さじ0.5
チーズ 2枚

■インスタグラム■
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