秋分の日│寿マナック調理集

味しみこんピリ辛ねじりこんにゃくとエノキのピリ辛和え

■2人前■ 味しみこん　ピリ辛ねじりこんにゃく 1袋 ●えのき 1/2束 ●しょうゆ大さじ1 ごま油小さじ1 かつお節小分け1袋ねぎ大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CY7tCk1J-ML/

■2人前■ 寅の日味がしみこむこんにゃく 1袋牛肉 120g じゃがいも（1/4に切ってレンチン3分） 3個 ★酒大さじ1 ★みりん大さじ1 ★砂糖小さじ1 ★しょうゆ大さじ1 ねぎ小さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CYIIc6dPD […]

■2人前■ 食感がおいしいつきこんにゃく（粗くみじん切り） 1袋かぼちゃ（レンチン） 200g ひき肉 80g 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個 ★塩こしょう小さじ1 ★カレー粉大さじ1 ★コンソメ小さじ2 パン粉大さじ5 ■インスタグラム■ https://www.instagram.c […]

■2人前■ 寅の日すぐ味つくこんにゃく 1袋 ★みそ大さじ3 ★砂糖大さじ4 ★酒大さじ2 ★みりん大さじ1 白ごま少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CXM-perp3Vi/

■4人前■ 寅の日　板こんにゃく(下茹で) 1/2袋栗(皮を剥いてアク抜き) 130g 豚バラ肉 120g しいたけ 40g まいたけ 50g ●米 2合 ●水 1.5合ごま油大さじ1 ★酒大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★しょうゆ大さじ2 ねぎ 1本 ■インスタグラム■ https://ww […]

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」（ザルに湯を回しかけてカット） 1袋ナス（乱切り) 2本ひき肉 100g サラダ油大さじ1 にんにく(チューブ) 小さじ0.5 しょうが(みじん切り) 1/2片 ★鶏ガラスープの素大さじ1 ★豆板醤小さじ1 ★しょうゆ大さじ1 ★砂糖小さじ1 […]

■2人前■ 寅の日味がしみこむこんにゃく 1/2袋ナス 1本長ネギ 5cm ピーマン 2個オリーブオイル大さじ2 ★めんつゆ 70cc ★水 180cc しょうがチューブ 3cm 酢大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVmniGglXg […]

■4人前■ 寅の日　糸こんにゃく白(下茹で) 1袋たらこ 1本エリンギ 1本にんじん 1/3本しめじ 1/2袋しいたけ 4個サラダ油大さじ1 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 塩少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVg1P-pPF9H/

■4人前■ 寅の日糸こんにゃく白(下茹で) 1袋じゃがいも 4個合い挽き肉 180g 枝豆 20g サラダ油大さじ2 ●酒大さじ2 ●水 200cc ★しょうゆ大さじ4 ★みりん大さじ2 ★砂糖大さじ2 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/C […]

■4人前■ サラダはるさめ 1袋小松菜 2束しいたけ 2個卵 1個 ●水大さじ2 ●片栗粉大さじ1 ごま油小さじ2 ★水 800cc ★酒大さじ2 ★鶏ガラ大さじ1.5 ★しょうゆ小さじ2 ★みりん小さじ2 ★オイスターソース小さじ2 ★しょうがチューブ 4cm程度 ■インスタ […]