板こんにゃくの秋のほっくり栗の炊き込みごはん

調理集

■4人前■

寅の日　板こんにゃく(下茹で) 1/2袋
栗(皮を剥いてアク抜き) 130g
豚バラ肉 120g
しいたけ 40g
まいたけ 50g
●米 2合
●水 1.5合
ごま油 大さじ1
★酒 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★しょうゆ 大さじ2
ねぎ 1本

■インスタグラム■
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