和食
食感がおいしいつきこんにゃくとわかめのからし酢みそ和え
■2人前■ 食感がおいしいつきこんにゃく (熱湯で茹でて水気を切っておく) 1袋 生わかめ(食べやすい大きさに切る) 50g ●みそ(白みそ) 大さじ2 ●砂糖 大さじ1 ●みりん 大さじ2 ★酢 大さじ2 ★からし 小さじ2 ★白いりごま 少々 ■インスタグラム■ https://www.inst […]
食感がおいしい糸こんにゃくの卵とじ
■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」 (食べやすい長さに切っておく) 1袋 サラダ油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1.5 ★しょうゆ 大さじ1.5 ★酒 大さじ1 ★和風顆粒だし 小さじ1 卵(溶き卵) 3個 ねぎ 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/C […]
板こんにゃくととりの照り焼き
■2人前■ 寅の日 板こんにゃく (食べやすい大きさにカット) 1袋 鶏もも肉 (食べやすい大きさにカット) 1枚 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 白ねぎ(千切り) 1/2本 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CZ […]
和のおもてなしくずもち風こんにゃくのあんみつ]
■2人前■ 和のおもてなし くずもち風こんにゃく 1袋 だんご粉 100g 水 100cc ★バニラアイス 40g ★ゆで小豆 30g ★フルーツ豆 適量 黒みつ 大さじ2 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CZaru2HlzGz/
味がまきつくこんにゃくの野菜たっぷり五目豆
■2人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく (1杖お3等分に切る) 1袋 ●れんこん(1cm角に切る) 100g ●にんじん(1cm角に切る) 1/3本 ●ごぼう(乱切り) 1/3本 ●大豆の水煮 100g ★水 300cc ★和風顆粒だし 小さじ1 ★砂糖 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★酒 大さじ […]
野菜入玉こんにゃくと鶏肉と大根のうま煮
■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく 1袋 ごま油 大さじ1 鶏もも肉〈食べやすい大きさに切る) 1枚 大根(1.5cmのいちょう切り レンジで3分チンしておく) 1/3本 ★砂糖 大さじ2 ★しょうゆ 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★和風顆粒だし 大さじ1 ★水 100cc ●ね […]
大地生芋板こんにゃくで簡単時短おでん
■4人前■ 大地生芋板こんにゃく (さいの目に切れ込みを入れる) 1袋 大根(1.5cmの厚さに切る) 1/4本 にんじん(乱切り) 1/2本 ●厚揚げ(4等分) 1袋 ●ごぼう天 1袋 ●丸天 1袋 (●は熱湯をかけて油抜きしておく) ゆで卵 2個 ★和風だし 750cc ★酒 50cc ★砂糖 […]
すぐ味つくこんにゃくそぼろの2色丼
■2人前■ 寅の日 すぐ味つくこんにゃく(小さく刻む) 1袋 ひき肉 150g ★おろししょうが(チューブ) 小さじ0.5 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★砂糖 大さじ0.5 ★しょうゆ 大さじ1 サラダ油 大さじ1 卵 2個 ●みりん 大さじ1 ●酒 大さじ1 ●白だし 小さじ1 ごはん 2 […]
味がまきつくこんにゃくと鶏もも肉の味噌煮
■2人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 鶏もも肉(塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす) 1枚(ひと口大) 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 ごあま油 大さじ1 ★酒 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★みそ 大さじ1 ★水 100cc ねぎ 少々 ■インスタグラム■ h […]
サラダしらたきでわかめときゅうりのポン酢和え
■2人前■ サラダしらたき 1袋 きゅうり 1本 塩 少々 乾燥わかめ 大さじ1 ポン酢 大さじ2 ごま 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CXe9bihppin/