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文化の日

味がしみこむこんにゃくときのこの焼き浸し

■2人前■ 寅の日 味がしみこむこんにゃく 1袋 ●しめじ(小分けにする) 1株 ●エリンギ(2cmくらいに切る) 1本 ●しいたけ 4個 サラダ油 大さじ1 ★酢 大さじ3 ★しょうゆ 大さじ2 ★和風顆粒だし 小さじ1 ★砂糖 小さじ2 ★水 100cc ■インスタグラム■ https://ww […]

すぐ味つくこんにゃくとなすの蒲焼き

■2人前■ 寅の日 すぐ味つくこんにゃく (縦3cmに切る) 1袋 なす(2cm幅に薄切り) 1本 小麦粉 少々 サラダ油 小さじ0.5 ★砂糖 大さじ0.5 ★しょうゆ 大さじ1.5 ★酒 大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/Cfu3JACpahJ […]

サラダはるさめと豚肉の梅ポン煮

■2人前■ サラダはるさめ 1袋 ごま油 大さじ1 なす(縦長に切る) 100g ★ポン酢 3本 ★砂糖 大さじ4 ★梅干し(種を取って叩いておく) 大さじ1 ★酒 大さじ1 青ねぎ 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CeCt-4mpSrR/

食感がおいしい糸こんにゃくのすき焼き風煮

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」 (食べやすい大きさに切る) 1袋 サラダ油 大さじ1 牛肉 200g ごぼう(斜めに薄切り) 1本 しめじ(ほぐしておく) 1/2袋 白ねぎ(斜めに切る) 1/2本 ★酒 大さじ1 ★砂糖 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★和風だし 20 […]