食感がおいしい糸こんにゃくのすき焼き風煮

■2人前■

食感がおいしい糸こん「極太」
(食べやすい大きさに切る)
1袋
サラダ油 大さじ1
牛肉 200g
ごぼう(斜めに薄切り) 1本
しめじ(ほぐしておく) 1/2袋
白ねぎ(斜めに切る) 1/2本
★酒 大さじ1
★砂糖 大さじ2
★みりん 大さじ1
★しょうゆ 大さじ2
★和風だし 200cc
白ねぎ(千切り) 適量

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