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勤労感謝の日

味がまきつくこんにゃくと大根のガリバタ炒め

■3人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 豚バラ肉 200g 大根(いちょう切りにしてレンチンしておく) 1/4本 塩こしょう 少々 ★しょうゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★水 大さじ1 ★にんにくチューブ 2cm バター 10g パセリ 少々 ■インスタグラム■ htt […]

サラダしらたきの豆乳味噌スープ

■2人前■ サラダしらたき 1袋 サラダ油 小さじ1 豚ひき肉 200g 塩こしょう 少々 にんじん(千切り) 1/4本 小松菜(食べやすい大きさに切る) 1/2束 ★水 200cc ★白だし 大さじ2 ★塩 ひとつまみ みそ 大さじ2 豆乳 200cc ■インスタグラム■ https://www. […]

野菜入玉こんにゃくと鶏肉と大根のうま煮

■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく 1袋 ごま油 大さじ1 鶏もも肉〈食べやすい大きさに切る) 1枚 大根(1.5cmのいちょう切り レンジで3分チンしておく) 1/3本 ★砂糖 大さじ2 ★しょうゆ 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★和風顆粒だし 大さじ1 ★水 100cc ●ね […]

大地生芋板こんにゃくで簡単時短おでん

■4人前■ 大地生芋板こんにゃく (さいの目に切れ込みを入れる) 1袋 大根(1.5cmの厚さに切る) 1/4本 にんじん(乱切り) 1/2本 ●厚揚げ(4等分) 1袋 ●ごぼう天 1袋 ●丸天 1袋 (●は熱湯をかけて油抜きしておく) ゆで卵 2個 ★和風だし 750cc ★酒 50cc ★砂糖 […]

味がまきつくこんにゃくと鶏もも肉の味噌煮

■2人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 鶏もも肉(塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす) 1枚(ひと口大) 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 ごあま油 大さじ1 ★酒 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★みそ 大さじ1 ★水 100cc ねぎ 少々 ■インスタグラム■ h […]

ツルッとおいしいサラダはるさめスープ

■2人前■ サラダはるさめ 1袋 ベーコン 40g 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/4本 水 300cc ★鶏ガラスープの素 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★塩こしょう 適量 ネギ 適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p […]

糸こんにゃくとほうれん草とにんじんの白和え

■4人前■ 寅の日 糸こんにゃく 白 1袋 木綿豆腐(キッチンペーパーに包みレンチン600W・2分) 1丁 ●にんじん 1/2本 ●ほうれん草 1/2袋 (●:それぞれ切ってレンチン600W・90秒) ★しょうゆ 小さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★すりごま 大さじ2 ★白みそ 小さじ2 ★白だし 大さじ […]