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正月

調理集

大地生芋糸こんにゃくの卯の花

■2人前■ 大地生芋　糸こんにゃく （食べやすい長さに切る） 1袋 ●おから 100ｇ ●ちくわ（2cmに切る） 1本 ●にんじん（2cmに切る） 1/2本 ●しいたけ（2cmに切る） 4枚 ★酒 大さじ1 ★水 120cc ★しょうゆ 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★和風顆粒だし 小さじ1 サラダ油 […]

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調理集

食感がおいしい糸こんにゃくのすき焼き風煮

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」 （食べやすい大きさに切る） 1袋 サラダ油 大さじ1 牛肉 200g ごぼう（斜めに薄切り） 1本 しめじ（ほぐしておく） 1/2袋 白ねぎ（斜めに切る） 1/2本 ★酒 大さじ1 ★砂糖 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★和風だし 20 […]

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調理集

大地生芋板こんにゃくの甘辛煮

■2人前■ 大地生芋板こんにゃく （下茹でして手綱こんにゃくにする） 1袋 ★だし汁 200cc ★砂糖 大さじ3 ★しょうゆ 大さじ2 ★酒 大さじ2 ★輪切り唐辛子 少々 ねぎ 適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CaBOfVvJrXM/

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調理集

板こんにゃくととりの照り焼き

■2人前■ 寅の日　板こんにゃく （食べやすい大きさにカット） 1袋 鶏もも肉 （食べやすい大きさにカット） 1枚 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 白ねぎ（千切り） 1/2本 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CZ […]

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調理集

味がまきつくこんにゃくの野菜たっぷり五目豆

■2人前■ 寅の日　味がまきつくこんにゃく （1杖お3等分に切る） 1袋 ●れんこん（1cm角に切る） 100g ●にんじん（1cm角に切る） 1/3本 ●ごぼう（乱切り） 1/3本 ●大豆の水煮 100g ★水 300cc ★和風顆粒だし 小さじ1 ★砂糖 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★酒 大さじ […]

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調理集

味がまきつくこんにゃくと鶏もも肉の味噌煮

■2人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 鶏もも肉（塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす） 1枚（ひと口大） 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 ごま油 大さじ1 ★酒 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★みそ 大さじ1 ★水 100cc ねぎ 少々 ■インスタグラム■ ht […]

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