寅の日糸こんにゃくのホクホクじゃがいも煮

■4人前■

寅の日 糸こんにゃく 白(下茹で) 1袋
じゃがいも 4個
合い挽き肉 180g
枝豆 20g
サラダ油 大さじ2
●酒 大さじ2
●水 200cc
★しょうゆ 大さじ4
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ2

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