大地生芋糸こんにゃくのチェプチェで春巻
■2人前■ 大地生芋 糸こんにゃく(1口大に切る) 1袋 にんじん 1/4本 ニラ 1/3束 合い挽きミンチ 80g ごま油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ★塩こしょう 少々 ★鶏ガラスープ 小さじ2 ★にんにくチューブ 2cm 春巻の皮 6枚 薄力粉 大さじ1 水 少々 サラダ […]
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中華
味がまきつくこんにゃくの麻婆こんにゃく
■4人前■ 味がまきつくこんにゃく 1袋 ひき肉 150g ★酒 大さじ2 ★おろし生姜 小さじ0.5 ★おろしニンニク 小さじ0.5 ★甜麺醤 小さじ1 ★豆板醤 小さじ1 鶏ガラスープ 150cc 水溶き片栗粉 適量 小口ねぎ 大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagr […]
あったかサラダはるさめ中華スープ
■4人前■ サラダはるさめ 1袋 小松菜 2束 しいたけ 2個 卵 1個 ●水 大さじ2 ●片栗粉 大さじ1 ごま油 小さじ2 ★水 800cc ★酒 大さじ2 ★鶏ガラ 大さじ1.5 ★しょうゆ 小さじ2 ★みりん 小さじ2 ★オイスターソース 小さじ2 ★しょうがチューブ 4cm程度 ■インスタ […]
すぐ味つくこんにゃくのホイコーロー
■2人前■ 2分下茹したすぐ味つくこんにゃく 1袋 キャベツ 100g ピーマン 1個 にんじん 1/4本 にんにく 1片 ごま油 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★砂糖 大さじ1/2 ★しょうゆ 大さじ1/2 ★味噌 大さじ1 ★豆板醤 小さじ1/2 ■インスタグラム■ https://www.inst […]
白ごまこんにゃく担々麺
■1人前■ 下茹でして温めた白胡麻入りこんにゃく麺 1袋 鶏ひき肉 100g ねぎ 5cm なす 1/2本 ★ごま油 小さじ1 ★おろししょうが 小さじ1/3 ★おろしにんにく 小さじ1/3 ★豆板醤 小さじ1/3 ★無調整豆乳 200cc ★ラー油 お好み ★酒 小さじ2 ★砂糖 小さじ1/2 ★ […]