大地生芋糸こんにゃくのチェプチェで春巻

■2人前■

大地生芋 糸こんにゃく(1口大に切る) 1袋
にんじん 1/4本
ニラ 1/3束
合い挽きミンチ 80g
ごま油 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★塩こしょう 少々
★鶏ガラスープ 小さじ2
★にんにくチューブ 2cm
春巻の皮 6枚
薄力粉 大さじ1
少々
サラダ油 フライパンに1cm分

■インスタグラム■
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