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おつまみ

大地生芋板こんにゃくで簡単時短おでん

■4人前■ 大地生芋板こんにゃく (さいの目に切れ込みを入れる) 1袋 大根(1.5cmの厚さに切る) 1/4本 にんじん(乱切り) 1/2本 ●厚揚げ(4等分) 1袋 ●ごぼう天 1袋 ●丸天 1袋 (●は熱湯をかけて油抜きしておく) ゆで卵 2個 ★和風だし 750cc ★酒 50cc ★砂糖 […]

味がしみこむこんにゃくと牛肉のポン酢

■2人前■ 寅の日 味がしみこむこんにゃく 1袋 サラダ油 大さじ0.5 牛肉こま切れ 200g 酒 大さじ2 塩 少々 ★しょうがチューブ 1.5cm ★ポン酢 80cc ★しょうゆ 大さじ1 ★みりん 100cc ★水 50cc 青ねぎ 適量 一味唐辛子 少々 ■インスタグラム■ https:/ […]

すぐ味つくこんにゃくの揚げマヨこんにゃく

■2人前■ 寅の日 すぐ味つくこんにゃく 1袋 ★マヨネーズ 大さじ1 ★ケチャップ 小さじ1 ★砂糖 小さじ1 ★牛乳 小さじ1 ★しょうゆ 小さじ0.5 ★にんにくチューブ 小さじ0.25 塩こしょう 小さじ0.25 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 糸唐辛子 適量 ■インスタグラム■ ht […]