おつまみ │ ページ 10 │ 寿マナック調理集

国産生くずきりのもちぷるキムチユッケ

■4人前■ 国産生くずきり 200g (下茹でしてカット) 1袋キムチ(刻む) 200g しょうゆ小さじ2 ごま油小さじ2 ごま適量卵黄 1個 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CWkbjH8FaSw/

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」（ザルに湯を回しかけてカット） 1袋ナス（乱切り) 2本ひき肉 100g サラダ油大さじ1 にんにく(チューブ) 小さじ0.5 しょうが(みじん切り) 1/2片 ★鶏ガラスープの素大さじ1 ★豆板醤小さじ1 ★しょうゆ大さじ1 ★砂糖小さじ1 […]

■4人前■ 寅の日　糸こんにゃく白(下茹で) 1袋たらこ 1本エリンギ 1本にんじん 1/3本しめじ 1/2袋しいたけ 4個サラダ油大さじ1 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 塩少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVg1P-pPF9H/

■2人前■ 寅の日野菜入り玉こんにゃく 1袋ブロッコリー 1/2房マッシュルーム 4個 ★にんにく 1片 ★オリーブオイル 80ml ★たかの爪 1/2本 ★塩小さじ1/2 バケットお好み ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVM2Q1jr6Ry/

■5人前■ 食感がおいしいつきこんにゃく(下茹で) 1袋里芋(レンチン) 600g 合い挽き肉 200g 塩こしょう少々 ★しょうゆ大さじ2 ★みりん大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★酒大さじ1 卵 2個小麦粉適量パン粉適量サラダ油小さじ1 揚げ油適量 ■インスタグラム■ htt […]

■4人前■ 寅の日野菜入り玉こんにゃく 1袋ベーコン 10枚サラダ油小さじ1 塩こしょう少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CU9E_5XL0cp/

■4人前■ サラダしらたき 1袋かぼちゃ(レンチン5分) 1/4個 ★クリームチーズ 60g ★マヨネーズ大さじ2 ★塩コショウ適量 ★くるみ 20g ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CUuGnNNrLe5/

■2人前■ 大地生芋糸こんにゃく(下茹で) 1袋さつまあげ 80g 枝豆むき身 90g たかの爪 1本ごま油小さじ1 ★塩こんぶ 30g ★水大さじ1.5 ★酒大さじ1.5 ★めんつゆ3倍濃縮小さじ2 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CUZFp […]

■4人前■ 下茹でした寅の日すぐ味つくこんにゃく 1袋下茹でしたレンコン 180g ★水 100cc ★だしの素小さじ1/2 ★しょうゆ大さじ2 ★砂糖小さじ1 ★みりん小さじ1 ごま油大さじ1/2 かつお節小袋袋 ■インスタグラム■ https://www.instagram.co […]

■4人前■ サラダしらたき 1袋きゅうり 1本ちりめんじゃこ 20ｇ程度湯引きわかめ 50g ★出汁大さじ3 ★酢大さじ1 ★砂糖大さじ1.5 ★塩小さじ0.5 ★しょうゆ小さじ2 白ごま適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CTWmkQ […]