白胡麻入りこんにゃく麺のなめこ入りスープ
■2人前■ 白胡麻入りこんにゃく麺 1袋 なめこ 100g 卵 1個 ごま油 大さじ1 ★水 400cc ★鶏ガラ 小さじ2 ★しょうゆ 小さじ2 ★塩 ひとつまみ ★しょうがチューブ 3cm ねぎ 1/3本 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/kotobukim […]
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秋
味がまきつくこんにゃくと牛肉のこっくり炒め
■4人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく(下茹で） 1袋 牛バラ肉(●下味) 120g ●しょうゆ 小さじ1 ●酒 小さじ1 里芋 8個 ★しょうゆ 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★酒 大さじ1.5 ★砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 片栗粉 30g ねぎ 適量 ■インスタグラム■ https:/ […]
糸こんにゃくの塩こんぶ炒め
■2人前■ 大地生芋糸こんにゃく(下茹で) 1袋 さつまあげ 80g 枝豆むき身 90g たかの爪 1本 ごま油 小さじ1 ★塩こんぶ 30g ★水 大さじ1.5 ★酒 大さじ1.5 ★めんつゆ3倍濃縮 小さじ2 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CUZFp […]
味がまきつくこんにゃくとレンコンの甘辛煮
■4人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく(下茹で) 1袋 レンコン(下茹で) 120g にんじん(下茹で) 1本 厚揚げ 1/2枚 鶏もも 120g ★水 300cc ★砂糖 大さじ4 ★しょうゆ 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★酒 大さじ3 ★だしの素 小さじ2 ごま お好み ■インスタグラム■ […]
生くずきりのつるつるスープ
■2人前■ 国産 生くずきり 200g 1袋 キャベツ 2枚 しめじ 1/3 にんじん 1/3個 水 400cc 鶏ガラ 大さじ3 塩コショウ 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CUL2hqeB5cV/
すぐ味つくこんにゃくとレンコンのおかか煮
■4人前■ 下茹でした 寅の日すぐ味つくこんにゃく 1袋 下茹でしたレンコン 180g ★水 100cc ★だしの素 小さじ1/2 ★しょうゆ 大さじ2 ★砂糖 小さじ1 ★みりん 小さじ1 ごま油 大さじ1/2 かつお節 小袋袋 ■インスタグラム■ https://www.instagram.co […]
こんにゃくと豚肉の甘辛煮
■4人前■ 寅の日板こんにゃく（下茹で） 1袋 豚バラ 400g しいたけ 4個 ★水 200cc ★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ３ ★砂糖 小さじ２ ★酢 小さじ１ ごま 適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CTRLNqyLqo7/
ナス入り生くずきりチャプチェ
■4人前■ 生くずきり200g 1袋 牛肉の小間切れ 100g なす 1/2 玉ねぎ 1/2 パプリカ（赤） 1/2 えのき 1/2 ごま油 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★料理酒 大さじ1 ★コチュジャン 小さじ1 ★にんにくすりおろし 1片 ★鶏ガラ 小さじ1 ■インスタグラ […]
糸こんにゃくときのこのペペロンチーノ
■1人前■ 下茹でした食感がおいしい糸こん「極太」 1袋 しめじ 50g 舞茸 50g ソーセージ 4本 ★たかの爪 1本 ★にんにく 1片 ★オリーブオイル 大さじ1 ★黒こしょう 適量 ★塩 少々 ★しょうゆ 小さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/ […]
白ごまこんにゃく担々麺
■1人前■ 下茹でして温めた白胡麻入りこんにゃく麺 1袋 鶏ひき肉 100g ねぎ 5cm なす 1/2本 ★ごま油 小さじ1 ★おろししょうが 小さじ1/3 ★おろしにんにく 小さじ1/3 ★豆板醤 小さじ1/3 ★無調整豆乳 200cc ★ラー油 お好み ★酒 小さじ2 ★砂糖 小さじ1/2 ★ […]