大きな結びしらたきのカムジャタン

■2人前■ 国産 大きな結びしらたき(水気を切る) 1袋 豚こま肉 150g ●じゃがいも(2cmに切る) 1個 ●キャベツ(ざく切り) 1/4個 ●にんじん(2cmに切る) 1/2個 ●塩こしょう 少々 ごま油 大さじ1 ★コチュジャン 大さじ2 ★みそ 大さじ1 ★砂糖 大さじ0.5 ★酒 大さ […]

サラダはるさめの焼きビーフン

■2人前■ サラダはるさめ (水気を切っておく) 1袋 ●豚バラ肉(ひと口大に切る) 150g ●キャベツ(ひと口大に切る) 1/4個 ●にんじん(細切り) 1/2本 ●玉ねぎ(細切り) 1/2個 ★中華スープの素 小さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ◯塩 少々 ◯こしょう 少々 酒 大さじ1 ごま油 […]

大地生芋糸こんにゃくの卯の花

■2人前■ 大地生芋 糸こんにゃく (食べやすい長さに切る) 1袋 ●おから 100g ●ちくわ(2cmに切る) 1本 ●にんじん(2cmに切る) 1/2本 ●しいたけ(2cmに切る) 4枚 ★酒 大さじ1 ★水 120cc ★しょうゆ 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★和風顆粒だし 小さじ1 サラダ油 […]

味がしみこむこんにゃくときのこの焼き浸し

■2人前■ 寅の日 味がしみこむこんにゃく 1袋 ●しめじ(小分けにする) 1株 ●エリンギ(2cmくらいに切る) 1本 ●しいたけ 4個 サラダ油 大さじ1 ★酢 大さじ3 ★しょうゆ 大さじ2 ★和風顆粒だし 小さじ1 ★砂糖 小さじ2 ★水 100cc ■インスタグラム■ https://ww […]