調理集│寿マナック調理集

サラダしらたきの中華サラダ

■2人前■ サラダしらたき 1袋 ●にんじん（塩もみして千切り） 1/4本 ●きゅうり（塩もみして千切り） 1本 ●ハム（5mm幅に切る） 3枚 ★しょうゆ大さじ2 ★酢大さじ2 ★ごま油大さじ2 ★鶏がらスープ顆粒小さじ1 ★砂糖小さじ1 ★ごま大さじ1 ■インスタグラム■ https […]

■2人前■ 寅の日　すぐ味つくこんにゃく（食べやすい大きさに切る） 1袋めんつゆ大さじ1 木綿豆腐（水切りしておく） 1丁片栗粉大さじ5 サラダ油 100cc ●水 200cc ●みりん 50cc ★にんじん（千切り） 1/4本 ★しめじ（ほぐしておく） 1/2袋 ◯片栗粉大さじ1 ◯水 […]

■4人前■ 寅の日　味がしみこむこんにゃく 1/2袋さつまいも 1/2個玉ねぎ 1/2個油揚げ（油抜き） 1/2枚味噌大さじ3 だし汁 800cc 細ねぎお好み ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVmnqCFlzu1/

■4人前■ 寅の日板こんにゃく（下茹で） 1袋にんにく 1片エリンギ（100g） 1袋バター 10g ★砂糖大さじ1 ★みりん大さじ1 ★酒大さじ1 ★しょうゆ大さじ1 七味お好みネギお好み ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVRoB […]

■2人前■ 大地生芋板こんにゃく（下茹でして手綱こんにゃくにする） 1袋 ★だし汁 200cc ★砂糖大さじ3 ★しょうゆ大さじ2 ★酒大さじ2 ★輪切り唐辛子少々ねぎ適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CaBOfVvJrXM/

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」（茹でて水気を切る、食べやすい大きさにカット） 1袋 ★サラダチキン（細かくさいておく） 1袋 ★きゅうり（千切り） 1本 ★にんじん（千切り） 1/4本ごまドレッシング大さじ5 白ねぎ（千切りにしてさらしておく） 1/4本白ごま小さじ1 ■インスタ […]

■2人前■ 寅の日　味がまきつくこんにゃく 1袋バジルソース大さじ2 クレイジーソルト小さじ1 カマンベールチーズ（細長く切る） 1袋春巻の皮 5～6枚サラダ油大さじ3 小麦粉大さじ1 水小さじ1 （小麦粉と水を混ぜておく） ■インスタグラム■ https://www.instagr […]

■1人前■ 白胡麻入りこんにゃくつけ麺 1袋きゅうり（千切りにして塩もみ） 1/2本にんじん（千切りにして塩もみ） 1/4本白ねぎ（千切り） 1/4本 ★白だし大さじ1 ★ピリ辛スープ（付いている） ★ラー油少々 ★白いりごま少々白ねぎ（千切り、飾り用）少々 ■インスタグラム■ h […]

■2人前■ 食感がおいしいつきこんにゃく（熱湯で茹でて水気を切っておく） 1袋生わかめ（食べやすい大きさに切る） 50g ●みそ（白みそ）大さじ2 ●砂糖大さじ1 ●みりん大さじ2 ★酢大さじ2 ★からし小さじ2 ★白いりごま少々 ■インスタグラム■ https://www.inst […]

■3人前■ 寅の日味がまきつくこんにゃく 1袋 ★味噌大さじ1 ★砂糖小さじ1 ★かつおぶし小分け1袋 ★すりごま小さじ1 ★ごま小さじ1 ★ごま油小さじ1 とろけるスライスチーズ 3枚パセリ少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CYpr […]