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調理集

味がまきつくこんにゃくと大根のガリバタ炒め

■3人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 豚バラ肉 200g 大根(いちょう切りにしてレンチンしておく) 1/4本 塩こしょう 少々 ★しょうゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★水 大さじ1 ★にんにくチューブ 2cm バター 10g パセリ 少々 ■インスタグラム■ htt […]

食感がおいしいつきこんにゃくの甘辛プルコギ

■2人前■ 食感がおいしいつきこんにゃく 1袋 ●牛もも肉 200g ●にんじん(細切り) 1/4本 ●ニラ(3cmに切る) 1/2束 ●もやし 1袋 ★コチュジャン 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★にんにくチューブ 小さじ1 ★しょうがチューブ 小さじ1 ごま油 大さじ1 糸唐 […]

糸こんにゃくの山椒煮

■2人前■ 寅の日 糸こんにゃく 白 (食べやすい大きさに切る) 1袋 ごま油 大さじ1 牛肉こま切れ 100g ★砂糖 大さじ2 ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 白いりごま 適量 粉山椒 適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.c […]

サラダしらたきの豆乳味噌スープ

■2人前■ サラダしらたき 1袋 サラダ油 小さじ1 豚ひき肉 200g 塩こしょう 少々 にんじん(千切り) 1/4本 小松菜(食べやすい大きさに切る) 1/2束 ★水 200cc ★白だし 大さじ2 ★塩 ひとつまみ みそ 大さじ2 豆乳 200cc ■インスタグラム■ https://www. […]

サラダしらたきときゅうりのツナ和え

■2人前■ サラダしらたき 1袋 きゅうり(薄く切って塩もみ) 1/2本 ツナ缶(油分を切っておく) 1個 ポン酢 大さじ2 ごま油 大さじ1 白ごま 小さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CYsRpKrJ843/

白胡麻入りこんにゃく麺で塩焼きそば

■2人前■ 白胡麻入りこんにゃく麺 1袋 豚バラ肉(2等分) 50g キャベツ(ざく切り) 1/8個 ねぎ 1/2本 ごま油 大さじ0.5 ★酒 大さじ1 ★鶏ガラ顆粒だし 小さじ1 ★塩こしょう 小さじ2 小口ねぎ 大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/ […]

野菜入玉こんにゃくと鶏肉と大根のうま煮

■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく 1袋 ごま油 大さじ1 鶏もも肉〈食べやすい大きさに切る) 1枚 大根(1.5cmのいちょう切り レンジで3分チンしておく) 1/3本 ★砂糖 大さじ2 ★しょうゆ 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★和風顆粒だし 大さじ1 ★水 100cc ●ね […]