調理集│寿マナック調理集

生くずきりのつるつるスープ

■2人前■ 国産　生くずきり 200g 1袋キャベツ 2枚しめじ 1/3 にんじん 1/3個水 400cc 鶏ガラ大さじ3 塩コショウ少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CUL2hqeB5cV/

■4人前■ サラダはるさめ 1袋 3分レンチンしたもやし 1/2袋にんじん 1/2本きゅうり 1/2本 ★塩少々 ★砂糖大さじ1 ★しょうゆ大さじ2 ★酢大さじ2 ★ごま油小さじ1 ごま大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CUHO5C […]

■4人前■ 下茹でした寅の日すぐ味つくこんにゃく 1袋下茹でしたレンコン 180g ★水 100cc ★だしの素小さじ1/2 ★しょうゆ大さじ2 ★砂糖小さじ1 ★みりん小さじ1 ごま油大さじ1/2 かつお節小袋袋 ■インスタグラム■ https://www.instagram.co […]

■4人前■ 下茹でした寅の日板こんにゃく 1袋鶏肉（もも肉） 180g にんじん 80g 下茹でしたインゲン 50g 米 2合 ★砂糖大さじ1 ★しょうゆ大さじ2 ★酒大さじ2 出汁（こんぶ・かつお） 2合分 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CT […]

■4人前■ 寅の日　野菜入り玉こんにゃく 1袋里芋 250g 水 200cc だしの素小さじ1 ★砂糖大さじ1 ★みりん大さじ1 ★しょうゆ大さじ2 ●みりん大さじ1 ●砂糖大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CT3MaP3JxkM/

■2人前■ 2分下茹したすぐ味つくこんにゃく 1袋キャベツ 100g ピーマン 1個にんじん 1/4本にんにく 1片ごま油大さじ1 ★酒大さじ1 ★砂糖大さじ1/2 ★しょうゆ大さじ1/2 ★味噌大さじ1 ★豆板醤小さじ1/2 ■インスタグラム■ https://www.inst […]

■4人前■ 寅の日　味がしみこむこんにゃく 1袋豚バラ 200g 1分チンしたかぼちゃ 200g たまねぎ 1/2個えのき 1/2袋 ★水 800cc ★だしの素大さじ1.5 みそA 大さじ1.5 みそB 大さじ2.5 ねぎ 1本七味お好み ■インスタグラム■ https://www.in […]

■4人前■ サラダしらたき 1袋きゅうり 1本ちりめんじゃこ 20ｇ程度湯引きわかめ 50g ★出汁大さじ3 ★酢大さじ1 ★砂糖大さじ1.5 ★塩小さじ0.5 ★しょうゆ小さじ2 白ごま適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CTWmkQ […]

■4人前■ 寅の日板こんにゃく（下茹で） 1袋豚バラ 400g しいたけ 4個 ★水 200cc ★めんつゆ（3倍濃縮）大さじ３ ★砂糖小さじ２ ★酢小さじ１ごま適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CTRLNqyLqo7/

■4人前■ 味しみこんピリ辛ねじりこんにゃく 1袋ピーマン 3個ごま油大さじ2 いりごま適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CTTPkrHFA0V/