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調理集

味がしみこむこんにゃくとナスの煮浸し

■2人前■ 寅の日 味がしみこむこんにゃく 1/2袋 ナス 1本 長ネギ 5cm ピーマン 2個 オリーブオイル 大さじ2 ★めんつゆ 70cc ★水 180cc しょうがチューブ 3cm 酢 大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVmniGglXg […]

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板こんにゃくのヘルシーヤムニョム

■4人前■ 寅の日 板こんにゃく(下茹で) 1袋 鶏むね肉 320g しいたけ 4個 ごま油 大さじ4 ★片栗粉 60g ★塩こしょう 少々 ●酒 大さじ2 ●しょうゆ 大さじ1 ●ケチャップ 大さじ6 ●コチュジャン 大さじ2 ●にんにくチューブ 小さじ2 いりごま 少々 ■インスタグラム■ ht […]

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糸こんにゃくで秋のたらこ炒め

■4人前■ 寅の日　糸こんにゃく白(下茹で) 1袋 たらこ 1本 エリンギ 1本 にんじん 1/3本 しめじ 1/2袋 しいたけ 4個 サラダ油 大さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVg1P-pPF9H/

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食感がおいしいつきこんにゃくでひじきの煮物

■4人前■ 食感がおいしいつきこんにゃく(下茹で) 1袋 芽ひじき 15g レンコン 1/4本 にんじん 1/4本 枝豆 40g ごま油 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ2 ★酒 大さじ2 ★水 200cc ★だしの素 小さじ2 ■インスタグラム■ https:// […]

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寅の日糸こんにゃくのホクホクじゃがいも煮

■4人前■ 寅の日 糸こんにゃく 白(下茹で) 1袋 じゃがいも 4個 合い挽き肉 180g 枝豆 20g サラダ油 大さじ2 ●酒 大さじ2 ●水 200cc ★しょうゆ 大さじ4 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ2 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/C […]

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あったかサラダはるさめ中華スープ

■4人前■ サラダはるさめ 1袋 小松菜 2束 しいたけ 2個 卵 1個 ●水 大さじ2 ●片栗粉 大さじ1 ごま油 小さじ2 ★水 800cc ★酒 大さじ2 ★鶏ガラ 大さじ1.5 ★しょうゆ 小さじ2 ★みりん 小さじ2 ★オイスターソース 小さじ2 ★しょうがチューブ 4cm程度 ■インスタ […]

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野菜入玉こんにゃくのアヒージョ

■2人前■ 寅の日 野菜入り玉こんにゃく 1袋 ブロッコリー 1/2房 マッシュルーム 4個 ★にんにく 1片 ★オリーブオイル 80ml ★たかの爪 1/2本 ★塩 小さじ1/2 バケット お好み ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVM2Q1jr6Ry/

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味がしみこむこんにゃくのミルクスープ

■4人前■ 寅の日 味がしみこむこんにゃく 1袋 ブロッコリー(下茹で) 1/2房 ハーフベーコン 10枚 玉ねぎ 1/2個 水 200cc 牛乳 800cc コンソメキューブ 1個 バター 10g 塩こしょう 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CVC […]

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つきこんにゃくの食感里芋コロッケ

■5人前■ 食感がおいしいつきこんにゃく(下茹で) 1袋 里芋(レンチン) 600g 合い挽き肉 200g 塩こしょう 少々 ★しょうゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★酒 大さじ1 卵 2個 小麦粉 適量 パン粉 適量 サラダ油 小さじ1 揚げ油 適量 ■インスタグラム■ htt […]

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