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主菜

食感がおいしいつきこんにゃくの和風ハンバーグ

■2人前■ 食感がおいしいつきこんにゃく (下茹でして細かく刻む) 1袋 ★鶏ミンチ 160g ★玉ねぎ 1/2個 ★豆腐 150g ★片栗粉 大さじ3 ★しょうゆ 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★ごま油 大さじ1 ★塩こしょう 小さじ1 サラダ油 大さじ1 大根おろし 大さじ5 ポン酢 大さじ1 ■イ […]

糸こんにゃくと豚肉の生姜炒め

■2人前■ 寅の日 糸こんにゃく 白 (食べやすい大きさに切っておく) 1袋 ごま油 小さじ1 豚肉 150g ★酒 大さじ1 ★しょうが(千切り) 1片 ★塩こしょう 小さじ1 ★にんじん 1/4本 ★白ねぎ(斜め切り) 1/2本 ★しめじ 1/2袋 しょうゆ 大さじ1 ■インスタグラム■ htt […]

食感がおいしい糸こんにゃくの棒々鶏風サラダ

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」 (茹でて水気を切る、食べやすい大きさにカット) 1袋 ★サラダチキン(細かくさいておく) 1袋 ★きゅうり(千切り) 1本 ★にんじん(千切り) 1/4本 ごまドレッシング 大さじ5 白ねぎ(千切りにしてさらしておく) 1/4本 白ごま 小さじ1 ■インスタ […]

味がまきつくこんにゃくとチーズのバジル春巻き

■2人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 バジルソース 大さじ2 クレイジーソルト 小さじ1 カマンベールチーズ(細長く切る) 1袋 春巻の皮 5~6枚 サラダ油 大さじ3 小麦粉 大さじ1 水 小さじ1 (小麦粉と水を混ぜておく) ■インスタグラム■ https://www.instagr […]

食感がおいしい糸こんにゃくの卵とじ

■2人前■ 食感がおいしい糸こん「極太」 (食べやすい長さに切っておく) 1袋 サラダ油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1.5 ★しょうゆ 大さじ1.5 ★酒 大さじ1 ★和風顆粒だし 小さじ1 卵(溶き卵) 3個 ねぎ 少々 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/C […]

板こんにゃくととりの照り焼き

■2人前■ 寅の日 板こんにゃく (食べやすい大きさにカット) 1袋 鶏もも肉 (食べやすい大きさにカット) 1枚 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 白ねぎ(千切り) 1/2本 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CZ […]

すぐ味つくこんにゃくの豚キムチ

■2人前■ 寅の日 すぐ味つくこんにゃく(2~3mmにスライス) 1袋 豚バラ肉 100g ★キムチ 80g ★しょうがチューブ 小さじ1 ★にんにくチューブ 小さじ1 ★塩こしょう 小さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ねぎ 大さじ1 ■インスタグラム■ https: […]

大地生芋板こんにゃくのボリュームたっぷりこんにゃくステーキ

■1人前■ 大地生芋板こんにゃく (斜めに切込みを入れておく) 1袋 (下茹でしておく) 塩こしょう 適量 ★ごま油 小さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★すりおろしにんにく 小さじ1 ★すりおろし生姜 小さじ1 ★コチュジャン 小さじ1 ★白いりご […]

すぐ味つくこんにゃくのタッカンジョン

■2人前■ 寅の日 すぐ味つくこんにゃく (ひと口大に切る) 1袋 酒 大さじ1 塩こしょう 小さじ1 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ3 ★しょうゆ 大さじ1 ★はちみつ 大さじ1 ★コチュジャン 大さじ1 ★一味唐辛子 小さじ1 アーモンド(くだく) 大さじ1 ■インスタグラム■ https: […]

味がまきつくこんにゃくと大根のガリバタ炒め

■3人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 豚バラ肉 200g 大根(いちょう切りにしてレンチンしておく) 1/4本 塩こしょう 少々 ★しょうゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★水 大さじ1 ★にんにくチューブ 2cm バター 10g パセリ 少々 ■インスタグラム■ htt […]