創作 │ ページ 6 │ 寿マナック調理集

スライスこんにゃくとかりかりちりめんの和え物

■2人前■ お手軽にもう一品　スライスこんにゃく青しそ 1袋ごま油小さじ1 ちりめん 40g ★玉ねぎ（薄く切っておく） 1/2個 ★かいわれ大根 1袋 ★白いりごま少々 ★ポン酢大さじ3 ★たたき梅大さじ2 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CZ […]

■1人前■ 大地生芋板こんにゃく（斜めに切込みを入れておく） 1袋（下茹でしておく）塩こしょう適量 ★ごま油小さじ1 ★砂糖大さじ1 ★しょうゆ大さじ3 ★酒大さじ1 ★みりん大さじ1 ★すりおろしにんにく小さじ1 ★すりおろし生姜小さじ1 ★コチュジャン小さじ1 ★白いりご […]

■3人前■ 寅の日　味がまきつくこんにゃく 1袋豚バラ肉 200g 大根（いちょう切りにしてレンチンしておく） 1/4本塩こしょう少々 ★しょうゆ大さじ2 ★みりん大さじ1 ★酒大さじ1 ★水大さじ1 ★にんにくチューブ 2cm バター 10g パセリ少々 ■インスタグラム■ htt […]

■2人前■ 寅の日　味がしみこむこんにゃく 1袋サラダ油大さじ1 ちくわ（乱切り） 6本 ★めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2 ★みりん大さじ1 かつお節 5g ねぎ適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CY-RQMWp0tE/

■2人前■ 味しみこん　ピリ辛ねじりこんにゃく 1袋 ●えのき 1/2束 ●しょうゆ大さじ1 ごま油小さじ1 かつお節小分け1袋ねぎ大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CY7tCk1J-ML/

■2人前■ サラダしらたき 1袋サラダ油小さじ1 豚ひき肉 200g 塩こしょう少々にんじん（千切り） 1/4本小松菜（食べやすい大きさに切る） 1/2束 ★水 200cc ★白だし大さじ2 ★塩ひとつまみみそ大さじ2 豆乳 200cc ■インスタグラム■ https://www. […]

■2人前■ サラダしらたき 1袋きゅうり（薄く切って塩もみ） 1/2本ツナ缶（油分を切っておく） 1個ポン酢大さじ2 ごま油大さじ1 白ごま小さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CYsRpKrJ843/

■2人前■ 寅の日　板こんにゃく（薄くスライスして冷凍しておく） 1袋クレイジーソルト適量チーズパウダー液量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CYprsIAJfcI/

■2人前■ 白胡麻入りこんにゃく麺 1袋豚バラ肉（2等分） 50g キャベツ（ざく切り） 1/8個ねぎ 1/2本ごま油大さじ0.5 ★酒大さじ1 ★鶏ガラ顆粒だし小さじ1 ★塩こしょう小さじ2 小口ねぎ大さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/ […]

■2人前■ 寅の日味がしみこむこんにゃく 1袋牛肉 120g じゃがいも（1/4に切ってレンチン3分） 3個 ★酒大さじ1 ★みりん大さじ1 ★砂糖小さじ1 ★しょうゆ大さじ1 ねぎ小さじ1 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p/CYIIc6dPD […]