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煮る

野菜入玉こんにゃくと鶏肉と大根のうま煮

■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく 1袋 ごま油 大さじ1 鶏もも肉〈食べやすい大きさに切る) 1枚 大根(1.5cmのいちょう切り レンジで3分チンしておく) 1/3本 ★砂糖 大さじ2 ★しょうゆ 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★和風顆粒だし 大さじ1 ★水 100cc ●ね […]

大地生芋板こんにゃくで簡単時短おでん

■4人前■ 大地生芋板こんにゃく (さいの目に切れ込みを入れる) 1袋 大根(1.5cmの厚さに切る) 1/4本 にんじん(乱切り) 1/2本 ●厚揚げ(4等分) 1袋 ●ごぼう天 1袋 ●丸天 1袋 (●は熱湯をかけて油抜きしておく) ゆで卵 2個 ★和風だし 750cc ★酒 50cc ★砂糖 […]

国産生くずきりのロゼトッポギ

■2人前■ 国産生くずきり 1袋 にんにくチューブ 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 玉ねぎ(くし切り) 1/2個 ウインナー(食べやすいサイズに切る) 3本 塩こしょう 少々 トマト缶 1/2缶 生クリーム 100cc 牛乳 100cc 水 100cc トッポギ 100g ★コチュジャン 大さじ […]

野菜入玉こんにゃくのラタトゥイユ

■2人前■ 寅の日 野菜入玉こんにゃく (1/4に切っておく) 1袋 オリーブオイル 大さじ1 にんにくチューブ 小さじ0.5 ベーコン(1cm幅に切っておく) 4枚 ●玉ねぎ 1/2個 ●ズッキーニ 1本 ●赤パプリカ 1/2個 ●ナス 1本 (●の野菜を1cm核のサイコロ状に切っておく) トマト […]

味がしみこむこんにゃくと牛肉のポン酢

■2人前■ 寅の日 味がしみこむこんにゃく 1袋 サラダ油 大さじ0.5 牛肉こま切れ 200g 酒 大さじ2 塩 少々 ★しょうがチューブ 1.5cm ★ポン酢 80cc ★しょうゆ 大さじ1 ★みりん 100cc ★水 50cc 青ねぎ 適量 一味唐辛子 少々 ■インスタグラム■ https:/ […]

味がまきつくこんにゃくと鶏もも肉の味噌煮

■2人前■ 寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋 鶏もも肉(塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす) 1枚(ひと口大) 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 ごま油 大さじ1 ★酒 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★みそ 大さじ1 ★水 100cc ねぎ 少々 ■インスタグラム■ ht […]

人参粉末入こんにゃく辛麺の低カロリープデチゲ

■2人前■ 人参粉末入り こんにゃく辛麺 1袋 ●キャベツ(ざく切り) 2枚 ●にんじん(短冊斜め切り) 1/4本 ●長ネギ(斜めに切る) 1/2本 ●キムチ 50g ●ハムステーキ 3切れ ●ソーセージ 3本 ★水 200cc ★ダシダ 大さじ0.5 ★酒 大さじ1 ★コチュジャン 大さじ2 ★ご […]

ツルッとおいしいサラダはるさめスープ

■2人前■ サラダはるさめ 1袋 ベーコン 40g 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/4本 水 300cc ★鶏ガラスープの素 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★塩こしょう 適量 ネギ 適量 ■インスタグラム■ https://www.instagram.com/p […]