味がまきつくこんにゃくのゴーヤチャンプルー

■2人前■

寅の日 味がまきつくこんにゃく 1袋
ゴーヤ(5mm幅に切って塩もみ) 1/2本
●スパム(短冊切り) 1/2個
●木綿豆腐(水を切って一口大にちぎる) 1丁
卵(溶いておく) 1個
しょうゆ 小さじ0.5
こしょう 少々
サラダ油 小さじ1

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