糸こんにゃくとじゃがいものガレット

■2人前■

寅の日 糸こんにゃく白
(下茹でして食べやすい長さに切る)
1袋
じゃがいも
(千切りにしてレンジで2分加熱)
2個
むき枝豆 70g
塩こしょう 大さじ0.5
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
パセリ 適量

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